BRAZIL DRUM FERMENTATION
11,20 € – 41,50 €
eine wahre Aromabombe Dank spezieller Fermentation im Fass: „drum fermentation“
BRAZIL DRUM FERMENTATION
11,20 € – 41,50 €
eine wahre Aromabombe Dank spezieller Fermentation im Fass: „drum fermentation“
weitere Informationen
Ursprung: Sul de Minas (Brasilien)
Anbauhöhe: ~1000m
Farm: Fazenda Mirante
Varietät: Catucai
Aufbereitung: natural // drum fermentation
Tassenprofil: angenehme weiche Süße // Trockenpflaume // Nougat // Rum // Rosine
Zubereitungstipp: durch die Fermentation im Fass entsteht eine wahre Aromabombe, die sich besonders als Filterkaffee hervorragend entfalten kann.
Röstkaffee mit Rohkaffee aus Nicht-EU // kann Spuren von Lupine enthalten
