CLASSIC BRAZIL

Classic Brazil

Ausgewogen, sanft und vertraut – ein echter Klassiker unter den Kaffees.
Typisch brasilianisch überzeugt dieser Kaffee mit wenig Säure, viel Balance und einem runden, harmonischen Geschmacksbild.

Perfekt für alle, die es klassisch und unkompliziert mögen.

Kurz & klar

Herkunft: Brasilien
Charakter: mild · ausgewogen · säurearm

Tassenprofil: Nuss · Schokolade · feine Karamellnote

Zubereitungsempfehlung

Der Classic Brazil eignet sich besonders gut für Filterkaffee:

• Grundrezept: 6 g Kaffee auf 100 g Wasser

• Handfilter:
  18 g Kaffee · 300 g Wasser · mittlerer Mahlgrad 30 Sek. Preinfusion nach dem ersten Aufguss, von 100g Wasser.
  Gesamtbrühzeit in 3 Aufgüssen ca. 2:30 Minuten

• Filterkaffeemaschine:
  50-55g Kaffee auf 1 Liter Wasser

Hinweise

Röstkaffee mit Rohkaffee aus Nicht-EU-Ländern // Kann Spuren von Lupine enthalten